Bostonグルメ:「LEGAL SEA FOOD」で娘の誕生日を祝う!!

ボストン/グルメ

夏を迎え次女が誕生日になるということでレストランで食事でも、ということになりLEGAL SEA FOODSでお祝いをすることにしました。Bostonには海産物のレストランは多いですが有名なお店の一つになります。あまり外食しない我が家ですが奮発して向かうことにしました。

Bostonシーフードレストランといえば「LEGAL SEA FOODS」

可愛い顔のFISHが目印でこの看板をよく見かけます!

タイトルは思い切りましたが多くの有名店がBostonにありますので著者談、として欲しいですがそれくらい多くのLegal Sea Foodsの店舗を見かけます。ダウンタウンではBostonの目抜通りであるCOPLEY周辺にもお店がありますし、RED LINEとORANGE LINEの交差するDOWNTOWN CLOSSINGにもあります。また、港のほうにも店舗があり郊外にも多く店がありますので有名なんですね。特にニューイングランド水族館の近くにある店舗は海に面していて最高のロケーションに思います。雰囲気が良さそうですね(実際に訪れることはなかったのですが!!)。

ボストンにある「Legal Sea Foods」は、1950年にケンブリッジのインマン・スクエアで魚市場として創業され、1968年にレストランを始めたシーフードの老舗ブランドです。その掲げるキャッチコピーは、“If it isn’t fresh, it isn’t Legal.”(新鮮でなければ、リーガルではない)で、品質管理とサステナビリティに強くこだわっています、とのこと。
ニューイングランド・クラムチャウダー:1981年以降、なんと大統領就任式の公式料理として採用され続けた逸品。ボストン市は「Chowda Day(チャウダ・デイ)」を制定し、1ドルで提供するキャンペーンも行われます。
1ドルでクラムチャウダーをいただける日もあり、Bostonといえばクラムチャウダー、クラムチャウダーといえばココ、というような老舗なんですね。

COPLEYにある店舗にいきました!

Green Lineで行けるのでCOPLEYにある店舗を予約していきました。予約は比較的簡単で、電話は不要です。HPから店舗を選んで日時を選択するとOpen Tableのシステムに移行し、簡単に予約できます。友人にリンクを送るとかもできるので便利ですね。

メニューはこちらです

有名なクラムチャウダーをはじめ、ロブスターロールやボイルしたロブスターなど、多くのSignatureメニューが存在します。次女が食べたい、といったものはなかったのですが安定のポテトフライも頼みました。また、デザートとしてKEY LIME PIE、BOSTON CREAM PIEを注文しました。DUNKIN DONUTSでもボストンクリームパイのドーナツがあるくらい、Bostonでは有名なデザートでありますね。キッズメニューもあるのですが今回は大人メニューを頼んで、シェアして色々なものを食べることにしました。

次女はロブスター食べず、、、

まるまる一匹、いかにもというボイルしたロブスターです

ロブスターはボイルしたものと、味付けされたもの、MAC&CHEESEがありましたがオーソドックスなボイルしたものを注文しました。30-40ドルくらいであったように記憶していますが、メニューにはMKT(時価)とあるので値段が変動するのだと思います。旅行で行くのであれば気にしないかもですが日々の生活の中だと考えてしまいます!!残念ながら次女はあまりお気に召さず、で残念でしたが皆で美味しく頂きました。まだロブスターは早かったのかもです。バターのソースで美味しく頂きました。

有名なクラムチャウダー

家族でシェアしながら食べました。クラッカーを入れるのがボストン流です。

お店のSignatureメニューでもあるクラムチャウダーになります。いろいろなクラムチャウダーがありますが比較的とろみがあるほうで、美味しく頂きました。西海岸のものはサラサラしていたりしますが土地により違いますね。同時にビスクも頼んでロブスターの味に満足しました。

ロブスターのビスクはサラサラ系でした

このクラッカーをそのまま、砕いたりしてクラムチャウダーに入れるのがBoston流のようです。

実は勤務先のMGHのラボにあった職員向けレストランのクラムチャウダーもとても美味しくて、曜日ごとに日替わりのスープが出るのですが金曜日のスープがクラムチャウダーでたまにいただいておりました。クラッカーをちょっと多めに頂いて、カップに満タンに注いで満足していたのが懐かしいです。MGHのNAVY YARDと本院とで少し味が違う、というのを言っている先輩ポスドクがいましたが、私にはあまり分かりませんでした。NAVY YARDの方が美味しいらしいです。

Boston Cream Pieも頂きました

デザートでは有名なBoston Cream Pieも頂きました。まあまあ満腹に近くなってからでしたのでずしっと来ましたし、結構量があるので二人で1個でも満足できるかもしれません。いろいろ食べてみたくなるので困りますよね。

Boston発祥のお菓子のひとつのようです。

妻はチーズケーキを食べました

子供も多く、店員さんも親切

予約時に娘の誕生日であることを伝えていたのと、比較的早めの時間だったせいか店内もごった返すような感じでなかったことから店員さんは皆さん親切でした。塗り絵とクレヨンが配られたり、子供が飽きないような工夫やコップが魚の漫画調であったり子供に優しい工夫がいろいろでした。レストランではありますがドレスコードも厳しくなさそうで、比較的フランクに食事ができるいい雰囲気のお店でありました。値段もすごく高額、というのでないのでオススメであります。是非Bostonに来たら寄ってみてください。

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